เมล็ดองุ่น หนึ่งทางเลือกการดูแลสุขภาพ
องุ่น ผลไม้ยอดนิยม รสชาติหวานละมุนอมเปรี้ยว อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายแต่สิ่งที่หลายคนอาจยังไม่รู้คือ “คุณค่าที่แท้จริง” ที่ซ่อนอยู่ใน “เมล็ดองุ่น” เพราะภายในเมล็ดเล็กๆ มีสารต้านอนุมูลอิสะที่สูงมากๆ จนถูกนำไปแปรรูปและใช้กันอย่างแพร่หลาย ในอุตสาหกรรมต่างๆ และยังถูกนำมาพัฒนาเป็นสารสกัดสำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอีกด้วย และสารสำคัญที่ทำให้ “เมล็ดองุ่น” ถูกยกให้เป็น “วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม” ก็คือสารสกัดทรงพลังที่ชื่อว่า “OPCs”
เมล็ดองุ่น วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยม
เมล็ดองุ่นที่ได้ชื่อว่าเป็น วัตถุดิบระดับพรี่เมี่ยม เพราะมีสารสกัดอย่าง OPCs หรือ “Oligomeric Proanthocyanidins” จัดอยู่ในกลุ่มไบโอปลาโวนอยด์ซึ่งมีคุณสมบัติเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ “แรงกว่าวิตามินซี 20 เท่า”และ “สูงกว่าวิตามินอี 50 เท่า” จึงถูกเรียกว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และจุดเด่นของ OPCs คือความสามารถในการช่วยปกป้องเซลล์จากความเสื่อมที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และช่วยสนับสนุนการทำงานของร่างกายในระดับเซลล์
บทบาทสำคัญของเมล็ดองุ่น
เมล็ดองุ่นช่วยเสริมคุณค่าให้เครื่องดื่มมากกว่าแค่ความสดชื่น แต่ยังตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ใส่ใจการดูแลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง ด้วยบทบาทในการสนับสนุนระบบการไหลเวียนของเลือด ช่วยดูแลผิวพรรณให้ดูสดใส และช่วยรักษาสมดุลของร่างกาย ทำให้เครื่องดื่มไม่ได้เป็นเพียงเครื่องดื่มทั่วไป แต่กลายเป็นตัวช่วยดูแลสุขภาพที่สามารถดื่มได้ในทุกวัน ตอบรับไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ที่ต้องการดูแลร่างกายจากภายในอย่างสม่ำเสมอ